近日，有位鄭州客戶到意凱了解高剪切乳化機設備，意凱業(yè)務人員跟客戶溝通了解得知，客戶想采購一臺真空高剪切乳化機用于食品餡料的制備。我公司業(yè)務員在了解了客戶需求后，詳細詢問了客戶的產(chǎn)量、工藝要求、生產(chǎn)場地等情況之后，了解了客戶的基本情況后，經(jīng)過分析，我們向客戶推薦ZJR-30真空乳化機。
ZJR食品餡料真空高剪切乳化機技術參數(shù)：
- 其攪拌系統(tǒng)由均質攪拌和框式刮壁攪拌組合，框式刮壁攪拌材質SUS304，刮板材料PTFE
- 采用食品級304不銹鋼打造
- 放料方式可傾斜放料或底閥放料
- 鍋內(nèi)工作壓力：-0.090 MPa~0.1MPa ?；?夾層工作壓力：0.2MPa
- 溫度傳感器（測量范圍0～199℃）
8月2號，客戶定制的ZJR-30高剪切乳化機已經(jīng)生產(chǎn)完成，并進行了試機調試，調試完成后將裝車發(fā)貨。
ZJR系列真空高剪切乳化機設備適合食品醬料、餡料的混合攪拌生產(chǎn)，具有操作簡便、加熱冷卻可控、加熱均勻，物料細化細膩等特點，并可根據(jù)客戶生產(chǎn)工藝進行定制生產(chǎn)，定制的高剪切乳化機設備更貼合客戶生產(chǎn)工藝，提高生產(chǎn)效率。
