小編小時候因?yàn)槔鲜谴┲仙较潞樱嗨锩嫣?，又不常清洗，所以穿鞋特別費(fèi)，同學(xué)幾個一起買的小白鞋，每次都是小編的先穿舊穿破了，老母親大人總要訓(xùn)斥幾句，你為什么不好好穿呢？！鞋是一樣的鞋，為什么穿起來很快就壞了呢？這其實(shí)和真空乳化機(jī)的使用一樣，同等品質(zhì)的機(jī)器，想要使用壽命長，那就要像小編老母親說的那樣，好好使用！正確的操作與維護(hù)保養(yǎng)，對于一臺乳化機(jī)的壽命影響還是很大的。我相信大家都不會像小編小時候一樣不懂事，瞎跑亂撞的去使用機(jī)器，而是會很愿意對正確的機(jī)器操作相關(guān)的要點(diǎn)進(jìn)行更多的了解和學(xué)習(xí)，下面就為大家介紹幾點(diǎn)真空乳化機(jī)的操作要點(diǎn)，一起來看一下！

1、切記真空乳化機(jī)的均質(zhì)器部分，不可以在空鍋狀態(tài)下高速運(yùn)轉(zhuǎn)，因?yàn)樗霓D(zhuǎn)速很高，高速空轉(zhuǎn)會導(dǎo)致局部發(fā)熱，影響密封程度。

2、均質(zhì)器從上往下看為逆轉(zhuǎn)，電機(jī)接線后或長期不用重新起用時都應(yīng)點(diǎn)動試轉(zhuǎn),攪拌框轉(zhuǎn)向?yàn)閺纳贤驴礊槟孓D(zhuǎn),攪拌葉從上往下看為順轉(zhuǎn)。

3、真空乳化機(jī)均質(zhì)切削、刮板攪拌：加料后(調(diào)試時，可用水代替 )再分別打開對應(yīng)的控制開關(guān)控制均質(zhì)器的運(yùn)轉(zhuǎn)以及刮板攪拌的運(yùn)轉(zhuǎn)。

4、真空乳化機(jī)注意要保持均質(zhì)器的清潔。如果停止使用或都需要更換物料，都應(yīng)按要求清洗均質(zhì)器與工作液接觸的部分，特別是其頭部的切割輪切割套、均質(zhì)軸套內(nèi)的滑動軸承及軸套。清洗重新組裝后手轉(zhuǎn)葉輪應(yīng)無卡滯現(xiàn)象，鍋體與鍋蓋兩法蘭相對固定后點(diǎn)動均質(zhì)器電機(jī)轉(zhuǎn) 向正確，無其他異常，方可啟動運(yùn)轉(zhuǎn)。

5、調(diào)試時應(yīng)先點(diǎn)動攪拌試轉(zhuǎn)，確認(rèn)無誤時再讓均質(zhì)器運(yùn)轉(zhuǎn)。

真空乳化機(jī)的操作、維護(hù)與保養(yǎng)方面還有很多的注意點(diǎn)與技巧，歡迎關(guān)注意凱官網(wǎng)了解更多資訊！